ツガタケ

ツガタケ

クリフウセンタケとオオツガタケを足して2で割ったようなきのこがこの、ツガタケです。
この3種類の見分けは、達人でも生えている状況を見ないと区別できません。
もちろん、ツガタケも美味しいきのこ、どんな料理にも合う野生きのこです。
野生きのこを観て、分けて、食べてみよう!