草を摘む

草を摘む

15種類ほどの草花を摘み、会場へ戻ってさっそく料理開始です。
今日用意した10品ほどのレシピのうち、何品完成できるかな?
まずは採取してきた草花を種類別に分け、洗うことからスタートです。

草津味体験(草津温泉で摘み草・摘み菜料理体験)